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クリスマスイルミネーション
デンマーク、いえデンパークに行ってきました。
(愛知のネーミングってこういうの多いんです)
この時期どこでもクリスマスイルミネーションがきれいですが、
愛知県安城市のデンパークもキレイだと聞いて行ってみました!
閉園少し前でしたが、とても楽しむ事が出来ました
デンパークイルミネーション

デンパークイルミネーション

少し外れにキレイな洋館が建っています。
中ではデンマーク展が催されていました。
デンパーク館

園内全体がイルミネーションを楽しめます。特にこのツリーは圧巻でした。
人魚姫

園内の道の駅ではデンマークの食材を販売しています。
そして会場では沢山のツリーと人魚姫が展示してあります。
これは実物の80%の大きさだそうです。
いつか本物を見てみたいです

生チョコソフト

もちろん、これはやめられません。
寒くったって全然平気 夫は呆れていましたが…



安城産業文化公園デンパーク 公式サイト
毎週火曜日 定休日

◆ロマンティックXmas ~12/25(18日と25日は臨時開園)

◆デンマークフェア  ~12/25(18日と25日は臨時開園)

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【2007/12/16 】 | プチ観光 | トラックバック(0) | コメント(16) | page top↑
パンドカンパーニュ
パンドカンパーニュ

明日の朝食のパンがないので、慌てて焼きました。
(別に和食にしてもいいのですが・・・

先日の手作りパンで手捏ねの美味しさに改めて目覚めた私は
夜になってパンを作り始めました

今までホームベーカリーの楽さに甘えていましたが、
もしかしたら手で捏ねる方が時間が短い?
捏ねを手抜きしてるから?

今度正しい時間差を味の違いを検証する価値がありそうです!?

パンドカンパーニュはフランス語で『田舎のパン』
ライ麦の入った素朴な味が美味しいパンです。

手作りパンの中でも我が家の定番なんですよ。



朝ごはん


◆追記
夜中に更新したのですが、気が変わってカットした写真も載せたくなりました。
すると・・・
もうみんな遊びに来て下さってました~ヾ(>▽<)ゞ ありがとう~♪うれしい~
公開後に追記してごめんなさい
(今後、変更の可能性がある時は下書きにしますね 
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【2007/12/14 】 | パン | トラックバック(0) | コメント(25) | page top↑
まこいう名の不思議顔の猫
この本の事を知ったのは、確か8月。
まだ、ブログをお休み中で今のアドレスに引越しする前の事です。

朝、なんとなく『はなまるマーケット』を見ていると
臨時司会をしていた山瀬まみちゃんが今とってもお気に入りの本だと紹介していました。

とっても気になって確かその日のうちに近くの大きな本屋さんに行ってみたんです。
もちろん、ありません

家で調べてみると発売当初は東京の一部でしか販売をしていないとか。

Blogも発見して『まこちゃん』の写真はそちらでコッソリ覗いていました
実はこちらのブログが大人気で本になったとか。

ところが先月、夫が書店でこの本を発見。買ってきてくれました

その夜全部読んでしまいました。
最初は楽しくて最後に・・・ちょっぴり泣けてしまいました。

まこという名の不思議顔の猫 (MARBLE BOOKS)まこという名の不思議顔の猫 (MARBLE BOOKS)
(2007/06)
前田 敬子岡 優太郎

商品詳細を見る

『すこしだけ、かならず、しあわせになれます』
この一言が印象的でした。

☆ブログ版☆ まこという名の不思議顔の猫

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【2007/12/13 】 | ネコ | トラックバック(0) | コメント(12) | page top↑
久しぶりのパン作り バターロール & ベーグル
週末にパンを焼いてみました。
半年以上、パンを焼いていませんでした。
昔はチョット時間があれば、パンを焼いていたのですが、腰を痛めてからそんな余裕がなくなっていました。

久しぶりのパン作り、手捏ねで頑張ってみました
土曜日はバターロール
卵と牛乳をたっぷり使った甘口な柔らかいパンです。
砂糖が多めの生地なので、手で捏ねると大変!

私は生地を巻かずに丸く作るのが好みです。
余ると冷凍保存も可能ですね。

バターロール


そして日曜日はベーグル
ユダヤ系の人々が朝食用に好んで食べていたパンなのだそうです。
モチモチした独特の歯ごたえと風味があります。
沸騰直前のお湯に通してからオーブンで焼きます。
お湯の中にお砂糖を入れるとツヤが出て美味しく焼きあがります。
ベーグル


実家にいる時は時間がなくて大半が機械で生地を捏ねていましたが、
やっぱり手捏ねは美味しいです!
たまの休日には家族みんなでパン作りもステキですよね

やっと更新です。いつもコメントを下さるみなさん、本当に申し訳ありませんでした。
みなさんの訪問やコメントから本当に元気を頂いています。
ちょっとでもお返しが出来るように私も頑張りたいと思います。

クリスマスまであと少し。今年も残り少なくなってきました。
時が経つのは早いですね。
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【2007/12/11 】 | パン | トラックバック(0) | コメント(14) | page top↑
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